网上股票推荐可信吗: 農業“新六產”視閾下海陽茶產業轉型升級研究

來源: 股票推荐群诈骗 發布時間:2020-06-04 論文字數:27844字
論文編號: sb2020060222142531362 論文語言:中文 論文類型:碩士畢業論文
本文是一篇在職碩士論文,本文通過農業“新六產”相關文獻材料的整理和分析,對農業“新六產”的概念進行了補充說明,并且比較了農業“新六產”與三產融合的異同。
本文是一篇在職碩士論文,本文通過農業“新六產”相關文獻材料的整理和分析,對農業“新六產”的概念進行了補充說明,并且比較了農業“新六產”與三產融合的異同。闡明了農業“新六產產生的原因以及其基本形式。對農業“新六產”的理論體系進行了補充。并將其運用到對海陽市茶產業“新六產”的發展上。通過查閱文獻資料、實地調研、訪談以及調查問卷等方式,發現海陽市茶產業雖然近幾年發展迅速,但問題與困難也相對比較嚴重。海陽市茶產業規劃不科學、缺乏龍頭企業、人力資源缺失、機設設備老舊,加工工藝水平有待提高、品牌建設能力低,品牌知名度小、銷售模式單一、缺乏茶文化融入、生態旅游發展緩慢等問題。本文以農業“新六產”的思想為指導,結合對相當量的文獻進行研究,分析并總結出海陽市茶產業下一步發展的具體措施:優化海陽市茶產業規劃,形成規?;?、建立科技隊伍、培育壯大龍頭企業、推動茶葉加工高新技術發展,提高科技含量、增強品牌建設,提高品牌知名度、融入茶文化元素,提升產品附加值、增加銷售模式、發展生態茶園休閑旅游、強化政府職能,充分發揮行業協會的作用。

第一章  緒論

第一節  研究背景與研究意義
一  研究背景
(一)  海陽市茶產業發展概況
海陽茶是中國北緯茶葉增長最快的茶葉之一。受北方沿海氣候影響,海陽茶樹冬季休眠期較長,生長期晝夜溫差較大,有利于茶葉內容物的積累。“高緯度,低海拔,黃金海岸的好茶”的美譽。其中,海陽綠茶具有鮮綠色,回味甜,香氣濃郁,耐釀造等優良品質。2017 年,“海陽綠茶”地理標志商標在國家工商總局成功注冊。
目前,海陽市已建成占地 2.6 萬畝的優質茶園,年產茶葉 460 多噸,產值近 2 億元,茶業逐漸成為海陽市重要的支柱產業之一。茶葉種植遍布 14 個鄉鎮和 70 多個村莊。海陽已經培育了 30 多個茶葉品牌,其中包括  “丹露春、步鶴山、三黃山、碧雪香、海潤清、魯海春、留格”  等茶葉品牌在“中茶杯”、“國飲杯”、“亞太茶茗大獎賽”在權威評估活動中,獲得了 10 多項國家獎項,海陽茶品牌在全國茶葉界受到歡迎。
雖然海陽市茶產業已初具規模,市場影響力逐漸提高,但是如果想進一步發展,仍然面臨很多挑戰與問題,例如:行業規模小,缺乏統一品牌,技術推廣網絡不完善,茶文化建設落后等。目前傳統的發展思路已滿足不了海陽市茶產業的發展需要,迫切需要一種新的發展思想來指導。
(二)“新六產”思想的提出
全國 39 所高校于 2015 年,在陜西省楊凌市成立了新的農村研發創新聯盟,起草了《楊凌共識》,提出了六次產業領域突破性進展,要求農業在最基本的生產職能之外要具備生態、休閑、娛樂、文化等要素。龔正在 2016 年結合 2015、2016 年的中央 1 號文件,通過領會文件精神,對我國農業產業化的發展進行了總結,并且對山東農業的發展形勢進行了分析,首次對農業“新六產”下了定義,即第一產業接二連三、向后延伸,第二產業接一連三、雙向延伸,第三產業接二連一、向前延伸,一產的一份收入,經過二產加工增值為兩份收入,再通過三產的營銷服務形成三倍收益,綜合起來是六份收入,產生乘數效益,實現一二三產融合發展 [1]。
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第二節  國內外研究現狀
一  國外研究
日本學者今村奈良臣根據日本農業發展所遇到的瓶頸,在二十世紀九十年代末首次提出了“六次產業”的概念。他提出將農業和第二、第三產業聯系起來,共同發展成為一種融合性的產業,就能使農業產品獲得二三產業帶來的附加效益,使得農民能夠提升收入[3]。這個概念一開始并沒有引起日本國內和國外的關注,但是近幾年隨著日本農業發展問題的不斷增多,日本開始逐漸進行農業“六次產業化”,“六次產業”的理論也得到日本學者的關注與研究。日本學者對農業的生產、加工、銷售環節進行研究,通過“一產”、“一產+二產”“一產+三產”、“一產+二產+三產”四種模式來進行比較,最后總結出日本農業“六次產業化”呈現出系統性規劃不足、地區產業差異化大,產品同質化嚴重以及企業質量參差不齊,空間分配不合理等特點。并且提出應當進行農業技術的推廣、發展農業人才、合理使用土地以及加大農業投入等措施來發展“六次產業化”(佐藤正之,2012)。日本“六次產業化”在發展思路上看,注重農村發展的內生性,并不是以農民個體為發展主體而是要大力發展各類農民組織,通過本地生產本地消費的經營發展理念來實現地區經濟的發展(崔振東,2010)[4]。六次產業化在日本的發展方式有多樣的,其中比較有代表性的是以勞動生產者為主體,以婦女老人為主體,以農業組織為主體,以企業負責人為主體(徐哲根,2011)[5]。六次產業化在日本獲得了較為成功的實施,他對農民的生活影響很大。提高了生活質量以及建設了更加良好的生活環境。對于基礎設施的建設也非常的完善,將城市和農村結合起來聯系在一起,農民就像在農村生活的市民(藍建中,2010)[6]。
圖 1-1   技術路線
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第二章  相關概念及理論解釋

第一節  三產融合理論
一  三產融合理論 三產融合理論是指通過對農業一、二、三、產業的交融組合,來延長農業產業鏈,擴寬農業產業的經營范圍,實現農業產業升級,最終提高農民收入。要求運用先進技術、管理手段以及產業形態來完成對一、二、三產的融合。
二  三產融合的模式
三產融合理論主要有以下 5 種發展模式:
(1)農業經濟循環發展。將農業一產、二產、三產進行明確分工,通過連接農業企業、農業組織和不同產業進行互相融合實現循環發展。
(2)產業分布融合。農業一產、二產、三產在不同地區的分布加以整合,集中到農村進行規?;⒄?。
(3)運用互聯網。通過互聯網的發展,將農業三個產業實現跨越空間的相互協
(4)擴展農業產業領域。挖掘農業潛力,通過將文化、旅游的形式將農業產業的發展深度進一步整合。
(5)擴大農業產業銜接。通過對食品企業和物流企業的銜接,加快農產品的運輸,減少成本,并能快速銷售出去,縮短產品交易流程。
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第二節  農業“新六產”概述
一  農業“新六產”的概念
農業“新六產”是農業三產融合的“升級版”,是指一產環節接二連三、向后延伸,二產環節接一連三、雙向延伸,三產環節接二連一、向前延伸,一產的一份收入,經過二產加工增值為兩份收入,再通過三產的營銷服務形成三倍收益,綜合起來是六份收入,產生乘數效益,實現一二三產融合發展(龔正,2018)
如果將農業“新六產”比喻成一棵茶樹,一產環節的發展就是農業“新六產”這棵茶樹的根。通過科學規劃一產環節的布局,加大一產環節的扶持力度,提高一產環節的科技含量,才能使得農業“新六產”這棵茶樹根系發達,使得一產環節形成高技術、大規模、強競爭的優勢。農業“新六產”這顆茶樹扎根在社會這片土地上,只有發達的根系,才能吸收更多的養分(如政策扶持、社會投資、人才引進等),為第二、三產環節的發展提供牢固的基礎,做到接二連三,向后延伸。
二產環節是農業“新六產”的枝桿,通過一產環節這個“樹根”吸收的養分(政策扶持、社會投資、人才引進等),來帶動二產環節的發展,擴大企業規模、提高加工產品的科技含量、增強品牌價值、加大企業競爭力,使得二產環節這個枝桿更加粗壯。只有強壯的枝桿,才能抵御各種風險(如經濟下行、市場競爭激烈等),才能反哺一產環節,推動三產環節更加茂盛,做到接一連三,雙向延伸。
自然三產環節就是農業“新六產”這棵茶樹生長出的茶葉鮮葉,一產環節、二產環節茁壯成長,就能長出高品質的茶葉即三產環節銷售環節。茶葉的品質好,通過不同的加工工藝來生產出不同的茶葉品種,三產環節的銷售模式才能更多樣化,農業“新六產”的產生就像為茶葉的加工帶來了不同的、更先進的加工工藝,使得三產環節的銷售模式更加多樣,如:“互聯網  +”“智慧  +”“旅游  +”“生態  +”“文化  + ”等。通過三產環節的發展,來接二連一,向前延伸。
圖 3-1  海陽市茶產業發展規模
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第三章  海陽市茶產業發展概況 ....................................... 16
第一節  海陽市茶產業總體發展狀況 .......................................... 16
一  海陽市茶企業調查問卷整理分析 ................................... 17
二  海陽市茶企案例 ................................. 22
第四章  海陽市茶產業發展的問題 ........................................... 26
第一節  海陽市茶產業一產環節發展的問題 ....................................... 26
一  茶產業規劃不科學 ......................................... 26
二  缺乏龍頭企業 ...................................... 27
第五章  海陽茶產業“新六產”轉型升級的途徑 ................................. 32
第一節  海陽市茶產業一產環節如何“新六產”實現轉型升級 .................................... 32
一  優化海陽市茶產業規劃,形成規?;?....................... 32
二  建立科技隊伍 ................................. 33

第五章  海陽茶產業“新六產”轉型升級的途徑

第一節  海陽市茶產業一產環節如何“新六產”實現轉型升級
農業“新六產”是針對農業產業的融合而提出的新思想,一產環節就是農業“新六產”的樹根,通過樹根來吸收養分,只有樹根健康的發展,才能吸收更多的養分,來增強枝桿(二產環節),長出優質茶葉(三產環節)。這就需要明確如何使樹根(二產環節)健康發展,以及如何能吸收更多養分(社會資源)。
優化海陽市茶產業規劃,使其形成規?;喚瞿芨系募懈骼嘧試?,更能在源頭上對海陽市茶產業的發展進行指引,并且能快速的培育出一批龍頭企業,來對整個產業鏈進行引領。通過產業規劃,龍頭企業的帶動為其二產、三產環節的發展打下牢固的基礎,實現“接二連三”這一農業“新六產”發展目標。
一  優化海陽市茶產業規劃,形成規?;?br /> 優化海陽市茶企規劃,首先要政府層面加強對于茶企的規劃指導。海陽市政府要制定本地區科學的茶產業發展規劃,將茶企的項目規劃與當地經濟發展的規律相匹配,注重對地方經濟規劃、城鄉發展規劃、生態?;ぜ蘋榷嘞罟婊牧夾耘浜?。注重茶企規劃的因地制宜,切實將地方茶企的發展融入到本地經濟發展的大環境中,從而為茶產業的優化提供強有力的指導。
其次,以茶葉企業為主體,結合自身發展,建立綠色生態茶園。一是對于茶園的建設盡量使用環保材料,結合科學工藝,盡量創建能滿足茶樹高質量種植的環境,提高茶樹的品質。對于農藥化肥的使用盡量使用有機肥和物理生物技術來代替農藥化肥。二是對于加工生活區的規劃要加大對茶文化的融入,對其內部的交通、食宿等要改善條件,建設能滿足發展旅游業的條件。三是對于加工機械要選用先進的機器設備,使得其在增加茶葉品質,盡量減少生產廢料,一級要注重環保。所以綠色生態茶園的建設要能滿足其種植生產、加工、旅游等方面的條件。
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第六章  總結

第一節  研究結論
本文通過農業“新六產”相關文獻材料的整理和分析,對農業“新六產”的概念進行了補充說明,并且比較了農業“新六產”與三產融合的異同。闡明了農業“新六產產生的原因以及其基本形式。對農業“新六產”的理論體系進行了補充。并將其運用到對海陽市茶產業“新六產”的發展上。通過查閱文獻資料、實地調研、訪談以及調查問卷等方式,發現海陽市茶產業雖然近幾年發展迅速,但問題與困難也相對比較嚴重。海陽市茶產業規劃不科學、缺乏龍頭企業、人力資源缺失、機設設備老舊,加工工藝水平有待提高、品牌建設能力低,品牌知名度小、銷售模式單一、缺乏茶文化融入、生態旅游發展緩慢等問題。本文以農業“新六產”的思想為指導,結合對相當量的文獻進行研究,分析并總結出海陽市茶產業下一步發展的具體措施:優化海陽市茶產業規劃,形成規?;?、建立科技隊伍、培育壯大龍頭企業、推動茶葉加工高新技術發展,提高科技含量、增強品牌建設,提高品牌知名度、融入茶文化元素,提升產品附加值、增加銷售模式、發展生態茶園休閑旅游、強化政府職能,充分發揮行業協會的作用。
通過優化海陽市茶企業規劃,集中整合資源,發展培育一批龍頭企業以及引進培養一批茶產業專業人才,來推動海陽市茶產業二產、三產環節的發展,形成“接二連三”的局面。一產環節將資金、技術、人才輸送到二產環節,是的二產環節能進行機器設備的更換,加工工藝的升級,以及品牌建設得到加強,知名度更高。使二產環節能為三產環節提供優質產品以及帶來的品牌效應,真正做到“接一連三”。三產環節通過一產、二產環節帶來的資金、人才和優質產品在市場上的競爭力不斷提升,再通過擴展銷售途徑、融入茶文化提升產品附加值以及發展生態旅游業,最終大大提高茶企盈利能力,從而能反哺一產、二產環節,為一產、二產的發展帶來更多的資金支持,做到“接一連二”。最終,海陽市茶產業一產環節接二連三、向后延伸,二產環節接一連三、雙向延伸,三產環節接二連一、向前延伸,一產的一份收入,經過二產加工增值為兩份收入,再通過三產的營銷服務形成三倍收益,綜合起來是六份收入,產生乘數效益,實現海陽市茶產業一二三產融合發展,農業“新六產”下的轉型升級。
參考文獻(略)

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